HAMBURGUESAS DE LENTEJAS🌱
Esta receta es rica y super fácil de preparar.
📍Ingredientes:
3 tazas de lentejas cocidas (importante que estén bien coladas).1/2 taza de avena integral.🥣
1/2 taza de cebolla en cuadritos.🧄
3/4 cucharadita de sal.🧂
1/4 cucharadita de orégano.
1/4 cucharadita de pimienta.
Aceite de Oliva.
👩🏽🍳Preparación:
1️⃣ Hacer un sofrito con la cebolla y un poco de sal.2️⃣ Procesar las lentejas, la avena y los condimentos, sin moler completamente.
3️⃣ Agregar el sofrito a la mezcla y revolver.
4️⃣ Calentar un poco de aceite en un sartén, armar las hamburguesas, cocinar por ambos lados (dar vuelta cuando estén firmes) y listo.
📌Consejo: Agregué un poquito más de aceite al darlas vuelta.
Disfruta de ésta exquisita hamburguesa cuidanndo tu salud!
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