🍴Tallarines Verdes de Palta🥑
Si quieres conocer cómo preparar tallarines verdes bajos en calorías, sigue leyendo. Te dejaremos una receta súper saludable y que podrás preparar en pocos minutos.
📍Ingredientes: 🧅🥬🧄🥑🧂
✔ Espinacas (500 gramos)✔ 1 ramo de albahaca no muy grande
✔ ½ cebolla picada
✔ 6 dientes de ajo
✔ 1 palta grande
✔ Agua
✔ Sal y pimienta
✔ 70 g. de tallarines integrales (una ración)
👨🏻🍳Preparación:
1️⃣ Ponemos a hervir agua y agregamos las espinacas y albahacas. Dejamos reposar por 10 minutos.2️⃣ Colamos el preparado y pasamos las hojas por agua fría para frenar la cocción.
3️⃣ Simultáneamente, en un sartén caliente, sin aceite, agregamos los trozos de cebolla, ajo, sal y pimienta. Vamos a cocinar este aderezo hasta que se vea dorado y tostado. Finalmente mezclamos el aderezo con las espinacas y albahacas, en la licuadora. 4️⃣ Agregamos la palta y un poco de agua, hasta lograr una consistencia espesa.
5️⃣ Verifica que no haga falta más sal o pimienta, antes de servir.
📌Consejo de oro: Para un platillo todavía más saludable, te aconsejamos utilizar fideos integrales
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